真空式收缩膜靠枕包装机的工作机理:
该机的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)亦可再充入氮气或其它混合气体,然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业,因为经过真空包装以后,食品能够抗氧化,从而达到长期保存的目的。
真空式收缩膜靠枕包装机应用领域:
该机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料,对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装,经真空包装的物品可以防止变化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮,延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、商店、研究机构等行业,具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便,底部带有座轮,移动方便等优点。
选用原则
真空包装机品种繁多,在选用时应着重考虑下列因素。
a) 包装速度。出于提高生产效率的考虑,可选用双室或多室的真空包装机,以提高整
个生产的进度。
b) 被包装物品是否需要充填其他保护性气体。可选择带有充气装置的多功能真空包装机。
c) 被包装物品真空度的要求。如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存,则需选择腔式真空包装机。
d) 被包装物品成分状态对真空包装机的要求。
应用范围:
适用于对食品、果蔬、海产品、冷冻块肉、豆制品、中药材、五金、电子元件、器械等进行真空或充气的全自动热封包装。该系列包装机除随机配备的模具外, 可以根据用户不同产品需要为您设计订做模具。也可以根据用户要求在同一台机器上进行拉伸膜包装和托盘包装。
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